Tarifi:
Malzemeler:
2 somun ekmek (kepek ya da beyaz; ailenizin tercihine bağlıdır)
4 yumurta
3 domates
500 gr Salam
150 gr peynir
100 gr tereyağı
150 g süt
Tuz ve karabiber
Ekmek dilimlerine tereyağı sürülür.
Daha sonra yağlanmis tepsiye serilir.
Yikanmis domatesler dilim halinde kesilir.
Dilinmis ekmek, domates ve salam resimdeki gibi tepsiye dizilir.
Süt, tuz ve karabiber ile 4 yumurta çırpılir ve karışım tepsiyin üzerine dökülür.
SOn olarak peynir rendelenir ve üstüne serpilir.
180 derece firinda üzeri kizarana kadar pişirilir!
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder